Koud brouwen is de nieuwe manier om koffie en thee te drinken. Het is de kunst om met tijd en zorgvuldig samengestelde recepten alle gewenste smaken uit koffie en thee te halen met vers, koud water, gedurende een aantal uren. Verwen uzelf en uw dierbaren met heerlijke koud gebrouwen drankjes. Wat is koud brouwen? Bij koud brouwen worden koffiebonen of theebladeren getrokken in koud water, op kamertemperatuur of gekoeld tijdens het brouwen. Waarom koud gebrouwen koffie drinken? Deze methode behoudt de fruitige smaak van de koffieboon, waardoor de koffie een mildere, lichtzoete smaak en een lagere zuurgraad heeft dan warme koffie. Waarom koud gebrouwen thee drinken? Deze methode geeft de thee de tijd om complexere smaaktonen en aroma’s te ontwikkelen. Het langzame, zachte trekken zorgt voor een zoetere en zachtere thee, zodat u zich geen zorgen hoeft te maken over een scherpe of bittere smaak. Met onze Cold Brew Carafe haalt u de smaak van koffie en thee, beter dan in een koffiebar, gewoon bij u thuis! VOORDELEN Zachtere smaak: Koud brouwen behoudt de fruitige smaak van de koffieboon, waardoor de koffie een mildere, lichtzoete smaak en een lagere zuurgraad heeft dan hete koffie. Bij thee geeft koud brouwen de thee de tijd om complexere smaaktonen en aroma’s te ontwikkelen. Veelzijdig: Niet alleen voor koffie of thee! Infused water en andere trendy drankjes zijn in een handomdraai klaar. Zonder het inzetstuk kunt u melk of andere drankjes aan tafel serveren.* Elegant en praktisch: De karaf heeft de elegante uitstraling van glas en past in elke omgeving – zonder dat u zich zorgen hoeft te maken over breuk. Het deksel dient tevens als onderzetter voor het filter tijdens het nazetten. Gebruiksvriendelijk: Aangegeven vulstrepen op het filter maken het gemakkelijk om uw favoriete drankje te zetten. Het roestvrijstalen filter is gemakkelijk te legen en schoon te maken. Bespaar tijd en geld: U hoeft niet meer naar een koffiezaak voor koffie van twijfelachtige kwaliteit. Thuis heerlijke dranken zetten bespaart u tijd en brandstof en geld. Dranken op maat: Wees creatief en zet uw koffie of thee met andere smaken zoals munt, mokka, vanille, chai, enz. *Niet geschikt voor citrusvruchten of gember. SPECIFICATIES Afmetingen (metrisch/VS): H 26,5 x Ø 10,3 cm / H 10,4 x Ø 4 inch Inhoud (metrisch/VS): 1,3 l / 1¼ quarts Maximale temperatuur: 40 °C / 104 °F Materiaal: PP, Tritan, roestvrij staal GEBRUIK & ONDERHOUD Wassen voor het eerste gebruik. Handwas. Gebruik de ECO Water Bottle Brush om het binnenste gaasje grondig schoon te maken. Laat volledig drogen voordat u de karaf opbergt. Gebruik geen schurende reinigingsmiddelen. Niet geschikt voor de vaatwasser. Niet geschikt voor de vriezer. Niet geschikt voor gebruik in de magnetron. Om de glanzende afwerking en helderheid van het materiaal te behouden, mag u geen citrusvruchten of gember in de Cold Brew Carafe gebruiken. Alleen geschikt voor koude dranken. Niet gebruiken met vloeistoffen warmer dan 40 °C. Bereidingswijze: Zoek de drie streepjes in het metalen filtergaas. Het eerste streepje, in het midden, is de vulstreep voor kant-en-klare koffie. Het tweede streepje, bovenaan het filtergaas, is de vulstreep voor koffieconcentraat. Het bovenste streepje is de vulstreep voor water. Gebruik alleen extra grove, grove of medium-grove koffie en vul tot het eerste streepje voor kant-en-klare koffie. Vul tot het tweede streepje voor koffieconcentraat.* Giet langzaam schoon, gekoeld of lauw water over de koffie en wacht tot het water de vulstreep bereikt. Vul, ongeacht de hoeveelheid koffie, altijd tot het waterstreepje bovenaan. Plaats het deksel op de karaf en laat de koffie 8-12 uur in de koelkast trekken. Laat bij het verwijderen het metalen filtergaas ongeveer 30 seconden uitlekken boven de karaf. Gooi de gebruikte koffieprut weg of composteer deze. Drink de koffie direct op of bewaar hem voor later. *Verdun het koffieconcentraat naar wens met water of melk. TIPS: Vries overgebleven koffie of thee in Fresh & Pure® ijsblokjesvormen in voor later gebruik. Hiermee maak je heerlijke ijskoude of bevroren drankjes zonder de verdunning van gewone ijsblokjes. Bewaar geconcentreerde koffie of thee maximaal een week in de koelkast. Het rasterpatroon in het metalen filtergaas heeft gelijkmatig verdeelde, horizontale lijnen over de hele kolom. Deze kunnen je helpen je recepten aan te passen als je de standaard vullijnen te sterk of te zwak vindt voor jouw smaak. Theepoeder kan extra fijne deeltjes bevatten die door het filtergaas heen gaan. Deze zullen naar de bodem van de karaf zakken. Door voorzichtig te schenken blijven de meeste deeltjes in de karaf en niet in je glas. Als je theepoeder of gebroken theebladeren gebruikt, moet je de hoeveelheid thee die je zet verminderen in vergelijking met hele theebladeren. Om krassen of beschadigingen aan de hoogglansafwerking van de karaf te minimaliseren, wordt handmatig afwassen aanbevolen. Gerelateerde recepten: Bruine suiker melkthee, Caramel Cold Brew Affogato, Caramel Mocha Cold Brew, Cold Brew Peach Tea, Romige Cold Brew, Geglazuurde Donut Cold Brew, Hibiscus Mar-tea-ni, Zelfgemaakte havermelk, Pepermuntkoffie, Pompoen Spice Cold Brew, Frambozen Kamille Cold Brew Tea, Koffie met geroosterde kokosnoot. Kwaliteitsgarantie: Dit product heeft een Q-symboolgarantie. Zie onze garantievoorwaarden voor meer informatie. OPENBAARMAKINGEN: Dit product bevat koolstof, totaal chroom, ijzer, mangaan en mangaanverbindingen, en nikkel en nikkelverbindingen. Voor meer informatie over de chemicaliën in dit product.


























